Ce cours sur le petit déjeuner allemand 6e t’apprend à nommer les aliments et les boissons du matin. D’abord, tu découvres le vocabulaire. Ensuite, tu sais dire si tu as faim ou soif et ce que tu aimes manger.
Découvrir le petit déjeuner allemand 6e
En allemand, le petit déjeuner se dit das Frühstück [fru-chtuk]. Le verbe est frühstücken : Ich frühstücke um sieben Uhr. (Je prends mon petit déjeuner à sept heures.)
En Allemagne, le petit déjeuner est souvent copieux. Sur la table, on trouve du pain, des petits pains, du beurre, de la confiture et du miel. Beaucoup de familles mangent aussi du fromage, de la charcuterie ou un œuf. Le dimanche, on achète souvent des Brötchen tout frais à la boulangerie.
Wortschatz
| Deutsch | Français |
|---|---|
| das Brot | le pain |
| das Brötchen | le petit pain |
| das Pausenbrot | le casse-croûte de la récréation |
| die Butter | le beurre |
| die Marmelade | la confiture |
| der Honig | le miel |
| der Käse | le fromage |
| die Wurst | la saucisse, la charcuterie |
| das Ei | l’œuf |
| das Müsli | le muesli |
| das Obst | les fruits |
| das Gemüse | les légumes |
| die Milch | le lait |
| der Kakao | le chocolat chaud |
| der Tee | le thé |
| der Orangensaft | le jus d’orange |
| das Wasser | l’eau |
Classer : essen und trinken
Pour mieux retenir, range les mots en familles. D’un côté, ce que l’on mange : essen. De l’autre, ce que l’on boit : trinken. Enfin, une famille à part pour les fruits et les légumes.
Définition
das Obst désigne tous les fruits ensemble, et das Gemüse tous les légumes ensemble. Ces deux noms s’emploient au singulier. Pour un seul fruit, on dit par exemple der Apfel (la pomme) ou die Banane (la banane).
Et le Pausenbrot ? C’est une tartine ou un sandwich préparé à la maison. Les élèves allemands le mangent pendant la grande récréation, die große Pause, souvent avec un fruit.
Avoir faim et avoir soif : Hunger und Durst haben
Comme en français, on utilise le verbe avoir : haben.
Règle
Hunger haben = avoir faim ; Durst haben = avoir soif. Il n’y a pas d’article devant Hunger et Durst, mais une majuscule, car ce sont des noms.
| haben | Hunger / Durst |
|---|---|
| ich habe | Hunger |
| du hast | Durst |
| er / sie / es hat | Hunger |
| wir haben | Durst |
| ihr habt | Hunger |
| sie / Sie haben | Durst |
Dialog
Mama : Guten Morgen, Tim! Hast du Hunger?
Tim : Ja, ich habe großen Hunger! Gibt es Brötchen?
Mama : Ja, und Honig. Was möchtest du trinken?
Tim : Einen Kakao, bitte. Ich habe auch Durst.
Dire ce que l’on aime : Ich esse gern Brot
Pour dire ce que tu aimes manger ou boire, tu ajoutes gern après le verbe. Pour dire ce que tu n’aimes pas, tu utilises nicht gern.
Règle
Quand on parle d’un aliment en général, on ne met pas d’article : Ich esse gern Brot. (J’aime le pain.) Ich trinke gern Milch. (J’aime le lait.) En revanche, pour une unité, on utilise ein : Ich esse ein Brötchen.
Le verbe trinken est régulier. Au contraire, essen change de voyelle avec du et er / sie / es.
| essen | trinken |
|---|---|
| ich esse | ich trinke |
| du isst | du trinkst |
| er / sie / es isst | er / sie / es trinkt |
| wir essen | wir trinken |
| ihr esst | ihr trinkt |
| sie / Sie essen | sie / Sie trinken |
Beispiel
- Ich esse gern Müsli mit Obst. J’aime le muesli avec des fruits.
- Lisa trinkt gern Orangensaft. Lisa aime le jus d’orange.
- Ich esse nicht gern Käse. Je n’aime pas le fromage.
- Isst du gern Brötchen mit Marmelade? Tu aimes les petits pains avec de la confiture ?
Pièges et prononciation
Achtung !
Avec du, on écrit du isst avec deux s et un t. Ensuite, ne confonds pas der Kuchen (le gâteau) et die Küche (la cuisine). Enfin, das Brötchen ne prend pas de terminaison au pluriel : die Brötchen.
Le ö de Brötchen se prononce un peu comme « eu » : [breut-chen]. Le ü de Müsli sonne comme le « u » français. De plus, au début d’un mot, st se dit « cht », comme dans Frühstück. Enfin, le s devant une voyelle se prononce « z » : der Saft [zaft].
À retenir
- das Frühstück : le petit déjeuner ; frühstücken : prendre le petit déjeuner.
- Ich habe Hunger. Ich habe Durst. : sans article.
- Ich esse gern Brot. : pas d’article pour un aliment en général.
- essen : du isst, er isst.
- das Obst et das Gemüse : toujours au singulier.
Pour aller plus loin
Entraîne-toi avec les exercices sur le petit déjeuner, puis teste-toi avec le QCM sur manger et boire. Pour bien utiliser gern, revois le cours gern, mögen et möchte. Enfin, l’an prochain, tu découvriras les repas et spécialités allemandes.

