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Manger et boire au petit déjeuner : cours d’allemand 6e

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Ce cours sur le petit déjeuner allemand 6e t’apprend à nommer les aliments et les boissons du matin. D’abord, tu découvres le vocabulaire. Ensuite, tu sais dire si tu as faim ou soif et ce que tu aimes manger.

Découvrir le petit déjeuner allemand 6e

En allemand, le petit déjeuner se dit das Frühstück [fru-chtuk]. Le verbe est frühstücken : Ich frühstücke um sieben Uhr. (Je prends mon petit déjeuner à sept heures.)

En Allemagne, le petit déjeuner est souvent copieux. Sur la table, on trouve du pain, des petits pains, du beurre, de la confiture et du miel. Beaucoup de familles mangent aussi du fromage, de la charcuterie ou un œuf. Le dimanche, on achète souvent des Brötchen tout frais à la boulangerie.

Table de petit déjeuner allemand avec petits pains, confiture, lait, jus d’orange, fromage, œuf, beurre et pain, chaque aliment nommé avec son article
Une table de petit déjeuner en Allemagne : Guten Appetit!

Wortschatz

Deutsch Français
das Brot le pain
das Brötchen le petit pain
das Pausenbrot le casse-croûte de la récréation
die Butter le beurre
die Marmelade la confiture
der Honig le miel
der Käse le fromage
die Wurst la saucisse, la charcuterie
das Ei l’œuf
das Müsli le muesli
das Obst les fruits
das Gemüse les légumes
die Milch le lait
der Kakao le chocolat chaud
der Tee le thé
der Orangensaft le jus d’orange
das Wasser l’eau

Classer : essen und trinken

Pour mieux retenir, range les mots en familles. D’un côté, ce que l’on mange : essen. De l’autre, ce que l’on boit : trinken. Enfin, une famille à part pour les fruits et les légumes.

Carte mentale Essen und Trinken avec trois familles : aliments, boissons, fruits et légumes, chaque nom avec son article en couleur
Carte mentale : manger, boire, fruits et légumes.

Définition

das Obst désigne tous les fruits ensemble, et das Gemüse tous les légumes ensemble. Ces deux noms s’emploient au singulier. Pour un seul fruit, on dit par exemple der Apfel (la pomme) ou die Banane (la banane).

Et le Pausenbrot ? C’est une tartine ou un sandwich préparé à la maison. Les élèves allemands le mangent pendant la grande récréation, die große Pause, souvent avec un fruit.

Avoir faim et avoir soif : Hunger und Durst haben

Comme en français, on utilise le verbe avoir : haben.

Règle

Hunger haben = avoir faim ; Durst haben = avoir soif. Il n’y a pas d’article devant Hunger et Durst, mais une majuscule, car ce sont des noms.

haben Hunger / Durst
ich habe Hunger
du hast Durst
er / sie / es hat Hunger
wir haben Durst
ihr habt Hunger
sie / Sie haben Durst

Dialog

Mama : Guten Morgen, Tim! Hast du Hunger?

Tim : Ja, ich habe großen Hunger! Gibt es Brötchen?

Mama : Ja, und Honig. Was möchtest du trinken?

Tim : Einen Kakao, bitte. Ich habe auch Durst.

Dire ce que l’on aime : Ich esse gern Brot

Pour dire ce que tu aimes manger ou boire, tu ajoutes gern après le verbe. Pour dire ce que tu n’aimes pas, tu utilises nicht gern.

Règle

Quand on parle d’un aliment en général, on ne met pas d’article : Ich esse gern Brot. (J’aime le pain.) Ich trinke gern Milch. (J’aime le lait.) En revanche, pour une unité, on utilise ein : Ich esse ein Brötchen.

Le verbe trinken est régulier. Au contraire, essen change de voyelle avec du et er / sie / es.

essen trinken
ich esse ich trinke
du isst du trinkst
er / sie / es isst er / sie / es trinkt
wir essen wir trinken
ihr esst ihr trinkt
sie / Sie essen sie / Sie trinken

Beispiel

  • Ich esse gern Müsli mit Obst. J’aime le muesli avec des fruits.
  • Lisa trinkt gern Orangensaft. Lisa aime le jus d’orange.
  • Ich esse nicht gern Käse. Je n’aime pas le fromage.
  • Isst du gern Brötchen mit Marmelade? Tu aimes les petits pains avec de la confiture ?

Pièges et prononciation

Achtung !

Avec du, on écrit du isst avec deux s et un t. Ensuite, ne confonds pas der Kuchen (le gâteau) et die Küche (la cuisine). Enfin, das Brötchen ne prend pas de terminaison au pluriel : die Brötchen.

Le ö de Brötchen se prononce un peu comme « eu » : [breut-chen]. Le ü de Müsli sonne comme le « u » français. De plus, au début d’un mot, st se dit « cht », comme dans Frühstück. Enfin, le s devant une voyelle se prononce « z » : der Saft [zaft].

À retenir

  • das Frühstück : le petit déjeuner ; frühstücken : prendre le petit déjeuner.
  • Ich habe Hunger. Ich habe Durst. : sans article.
  • Ich esse gern Brot. : pas d’article pour un aliment en général.
  • essen : du isst, er isst.
  • das Obst et das Gemüse : toujours au singulier.

Pour aller plus loin

Entraîne-toi avec les exercices sur le petit déjeuner, puis teste-toi avec le QCM sur manger et boire. Pour bien utiliser gern, revois le cours gern, mögen et möchte. Enfin, l’an prochain, tu découvriras les repas et spécialités allemandes.

Cours « Manger et boire au petit déjeuner » en PDF

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