Dans ce cours d’allemand de 4e, tu voyages en Autriche, le pays de Mozart et des Alpes. D’abord, tu découvres Vienne et ses célèbres cafés. Ensuite, tu suis Mozart de Salzbourg à Vienne. Enfin, tu apprends les mots qui font sourire les Allemands : Servus, Jänner, Paradeiser.
Présenter l’Autriche en allemand : l’essentiel de 4e
L’Autriche se trouve au centre de l’Europe, au sud-est de l’Allemagne. Environ 9 millions de personnes y vivent. La langue officielle est l’allemand. De plus, l’Autriche fait partie de l’Union européenne depuis 1995 et paie en euros. Le pays a huit voisins, dont l’Allemagne, la Suisse, l’Italie et la Hongrie.
En allemand, l’Autriche se dit Österreich [eus-teu-raïch]. Ce mot signifie à l’origine « le royaume de l’Est ». Un Autrichien est ein Österreicher, une Autrichienne eine Österreicherin.
Règle
Contrairement à die Schweiz, le nom Österreich s’emploie sans article, comme Deutschland ou Frankreich :
- Où ? Ich wohne in Österreich.
- Vers où ? Ich fahre nach Österreich.
- D’où ? Ich komme aus Österreich.
Beispiel
- Österreich liegt in Mitteleuropa.
- Die Hauptstadt von Österreich ist Wien.
- In Österreich spricht man Deutsch.
- Man bezahlt mit Euro.
Neun Bundesländer : les neuf Länder autrichiens
Comme l’Allemagne, l’Autriche est un État fédéral. Elle compte neuf Länder : neun Bundesländer. Chaque Land a sa capitale. Vienne est à la fois la capitale du pays et un Land à part entière. À l’ouest, le Tyrol et le Vorarlberg sont très montagneux. À l’est, le Burgenland est plat et produit du vin.
| Bundesland | Landeshauptstadt |
|---|---|
| Wien | Wien |
| Niederösterreich | St. Pölten |
| Oberösterreich | Linz |
| Salzburg | Salzburg |
| Tirol | Innsbruck |
| Vorarlberg | Bregenz |
| Kärnten | Klagenfurt |
| Steiermark | Graz |
| Burgenland | Eisenstadt |
Les Alpes couvrent environ deux tiers du pays. Le plus haut sommet est le Großglockner : il mesure 3 798 mètres. C’est pourquoi le ski est presque un sport national. Par ailleurs, le Danube, die Donau, traverse le pays d’ouest en est.
Wien : la capitale et ses cafés
Vienne, Wien [vine], compte environ deux millions d’habitants. Elle se trouve au bord du Danube : Wien liegt an der Donau. Autrefois, c’était la capitale d’un immense empire. C’est pourquoi on y voit beaucoup de palais.
- der Stephansdom : la grande cathédrale au cœur de la ville ;
- das Schloss Schönbrunn : le palais d’été des empereurs ;
- das Riesenrad : la grande roue du Prater, construite en 1897.
Vienne est surtout célèbre pour ses cafés : das Kaffeehaus, au pluriel die Kaffeehäuser. On y reste des heures pour lire le journal ou discuter. En effet, personne ne te pousse à partir. Le café est toujours servi avec un verre d’eau. Enfin, on y mange des pâtisseries, appelées Mehlspeisen en Autriche.
Beispiel
Au café, on commande avec Ich möchte ou, plus poliment, Ich hätte gern. Le nom est à l’accusatif :
- Ich möchte einen Apfelstrudel, bitte. (masculin)
- Ich hätte gern eine Melange. (féminin)
- Für mich ein Wiener Schnitzel, bitte. (neutre)
- Zahlen, bitte! (l’addition, s’il vous plaît)
Mozart à Salzbourg et à Vienne
Wolfgang Amadeus Mozart est né le 27 janvier 1756 à Salzbourg. Dès l’âge de cinq ans, il compose de petites pièces. Ensuite, son père l’emmène jouer dans toute l’Europe, jusqu’à Paris et Londres. On l’appelle un Wunderkind, un enfant prodige. En 1781, il s’installe à Vienne. Il y meurt en 1791, à seulement 35 ans.
Définition
Der Komponist, au pluriel die Komponisten, est la personne qui écrit de la musique. Mozart a composé plus de 600 œuvres, par exemple l’opéra Die Zauberflöte (La Flûte enchantée).
Pour raconter sa vie, on utilise le prétérit de sein et quelques verbes au parfait :
Beispiel
- Mozart ist 1756 in Salzburg geboren.
- Er war ein Wunderkind.
- Er hat schon mit fünf Jahren Musik komponiert.
- 1781 ist er nach Wien gezogen.
Aujourd’hui, Salzbourg vit encore au rythme de Mozart. Sa maison natale est un musée. Chaque été, un grand festival de musique attire des visiteurs du monde entier. Enfin, on y vend des chocolats ronds à son effigie, les Mozartkugeln.
L’allemand d’Autriche : Servus, Jänner, Paradeiser
En Autriche, on parle allemand, mais avec un accent et des mots à part. D’abord, pour saluer, on dit souvent Grüß Gott! (bonjour) ou, entre amis, Servus! (salut, aussi pour dire au revoir). Ensuite, beaucoup de mots de la cuisine sont différents.
Wortschatz
| in Österreich | in Deutschland | Français |
|---|---|---|
| der Jänner | der Januar | janvier |
| der Paradeiser | die Tomate | la tomate |
| der Erdapfel, die Erdäpfel | die Kartoffel | la pomme de terre |
| die Marille | die Aprikose | l’abricot |
| das Sackerl | die Tüte | le sachet |
| die Semmel | das Brötchen | le petit pain |
| Servus! | Hallo! / Tschüs! | Salut ! |
Achtung !
Le genre peut changer d’un pays à l’autre : der Paradeiser est masculin, mais die Tomate est féminin. Retiens donc toujours le mot avec son article. Par ailleurs, à l’écrit, utilise plutôt les mots d’Allemagne, sauf si tu parles de l’Autriche.
Dialog
Kellner : Grüß Gott! Was darf es sein?
Emma : Ich hätte gern eine Melange und einen Marillenstrudel, bitte.
Kellner : Sehr gern. Und für Sie?
Paul : Für mich eine heiße Schokolade, bitte.
À retenir
- in Österreich, nach Österreich, aus Österreich : pas d’article.
- Neuf Länder ; la capitale est Wien, au bord de la Donau.
- Au café : Ich möchte einen / eine / ein …, bitte.
- Mozart : né à Salzbourg en 1756, mort à Vienne en 1791.
- Mots autrichiens : Servus, Grüß Gott, der Jänner, der Paradeiser, die Marille.
Pour aller plus loin
Pour t’entraîner, commence par les exercices sur l’Autriche. Ensuite, teste-toi avec le QCM sur l’Autriche. Tu peux aussi comparer avec la Suisse et ses quatre langues. Enfin, découvre d’autres compositeurs dans le cours de Bach au street art.
